Si te has preguntado donde comprar el mejor termómetro de cocina digital, aquí te contamos cual necesitas para cocinar en función del uso que vayas a darle: si para horno eléctrico, de leña o de barro.

El mundo de la cocina y la gastronomía es uno de los escenarios en donde más se juega con el concepto de las temperaturas. Un chef puede crear un plato magistral al sacar una carne de un horno o crear un excelente postre bajo temperaturas frías.

Mejores termómetros de cocina

RebajasRecomendado No. 1
Habor Termometro de Cocina, 5.9'' Sonda Larga, 5S Lectura Instantánea, Pantalla LCD Retroiluminada, Termómetro Carne Digital Para BBQ Comida Leche Agua Caramelo Líquido
  • 【Rápido y Preciso】 El termómetro de cocina con una pantalla LCD retroiluminada limpia muestra resultados precisos de temperatura en 5 segundos. El termómetro de cocción rápida puede ayudarlo a determinar el grado de cocción, ya no se preocupe por la carne cruda o poco cocida.
  • 【Sonda Larga】 El termómetro para alimentos con sonda de 5.8 pulgadas de largo evita que te quemes las manos mientras mides y te ayuda a detectar la temperatura interna de la carne. Perfecto para pavo, panadería, dulces, agua hirviendo, leche caliente e incluso agua de baño.
  • 【Amplio Rango】 Termómetro para alimentos con rango de temperatura de -50 ° C ~ 300 ° C (58 ℉ ~ 572 ℉), precisión de ± 0.5 ° C. El termómetro de cocina para barbacoas, aceite caliente, postres caseros, dulces, comidas fritas, lo ayuda a preparar comidas deliciosas y nutritivas para su familia y amigos.
  • 【Fácil de Usar】 Retire la sonda de acero inoxidable súper larga, insértela en alimentos o líquidos y lea la temperatura. Apagado automático después de 10 minutos, prolongando la vida útil de la batería. (Nota: ¡NUNCA use el termómetro en un HORNO CERRADO!)
  • 【ºF / ºC y Botón Hold】 Se puede cambiar en grados Celsius (° C) y Fahrenheit (° F), simplemente haga clic en el botón ºC / ºF. Antes de retirar la sonda, presione "HOLD" para mantener la lectura de la temperatura hasta que se presione nuevamente. Hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad y protegido por una tapa de silicona, este termómetro es perfecto para uso en interiores o exteriores.
Recomendado No. 2
Bonsenkitchen Termómetro Digital de Cocina para Carne Barbacoa Comida Liquidos Aceite, Termometro Alimentos con Pantalla LCD para Lectura Instantánea, Sonda Larga,°C/°F Conmutable,Negro ST8730
  • 【Lectura Instantánea y Precisa】 Termómetro de cocina con una pantalla LCD y una punta de sonda sensible. El tiempo de respuesta de nuestro termómetro de cocina es de solo 3-4 segundos, puede leer de forma rápida y precisa la temperatura de la barbacoa, la cocina, la carne, el leche el líquido, el aceite o el agua, lo que brinda una gran conveniencia y ayuda para cocinar.
  • 【Medición Variada y Segura】la sonda de acero inoxidable de 24.5cm de largo es perfecta para una medición profunda y segura en diversos usos como carne (filete, carne de res, cordero, cerdo, pollo, pavo, pescado), bebidas líquidas, como café, té, leche , agua hirviendo, etc. y otros alimentos calientes en la cocina interior y exterior.
  • 【Alta Precisión y un Amplio Rango de Medición】El rango de temperatura del temperatura de cocina Bonsenkitchen ST8730 es -58 ° F ~ 572 ° F (-50 ° C ~ 300 ° C), la resolución de la pantalla es ± 0.1, la precisión es ± 1 ° C, en comparación con otras cocinas de la marca Termómetros, nuestros termómetros tienen un rango de temperatura más amplio y mediciones de temperatura más precisas gracias a nuestras actualizaciones técnicas y mejoras en nuestros productos.
  • 【Ahorro de Energía y Durabilidad】Este termómetro de electronico tiene una función de apagado automático. Después de 10 minutos, si el termómetro de digital no tiene una nueva operación, el termómetro de inalámbrico se apagará automáticamente para ahorrar energía. La batería duradera y el diseño de bajo consumo lo hacen ideal para hogares, hoteles, restaurantes, comidas al aire libre y más.
  • 【Operación y Limpieza Fáciles】Presione el botón de encendido / apagado para encender el termómetro e insertarlo en alimentos o líquidos para leer la temperatura después de 3-4 segundos de respuesta con la función de selección ℃ & ℉, después de eso, simplemente limpie la sonda de acero inoxidable con agua o trapo húmedo. (¡NUNCA use el termómetro en un horno cerrado!)
Recomendado No. 3
Habor Termometro de Cocina, 5s Lectura Instantánea, 5.5'' Sonda Larga Con Botón de °C/°F, Termómetro Carne Digital para Agua Líquidos Alimentos Leche
  • 【Lectura Instantánea】:Habor termómetro para carne es altamente sensible para proporcionar una lectura rápida y precisa dentro de los 5 segundos; rango de temperatura de -50 ° c a + 300 ° c (-58 ° f a + 572 ° f).
  • 【Sonda Súper Larga】:La sonda de 5,5 pulgadas hace que sea lo suficientemente larga y segura para evitar que las manos se quemen; ideal para asar, bbq, bisté, pavo, dulces, pavos grandes, pollo, pan, mermelada, chocolate, barbacoas, agua caliente y leche caliente y agua de baño.
  • 【Agujero Colgandero】:El termómetro carne digital tiene un agujero colgandero para un almacenamiento fácil y seguro cuando no está en uso; puedes colgarlo en el estante de la cocina.
  • 【Alta Calidad】:Hecho de acero inoxidable 304 de alta calidad, este termómetro para carne es perfecto tanto para uso doméstico como profesional, ya sea para cocinar para su familia, entretener a sus amigos o tener un bbq.
  • 【Botón ºf / ºc y Apagado Automático】:Celsius (° c) y fahrenheit (° f) intercambiables, simplemente haga clic en el botón ºc / ºf; el termómetro de cocción se apaga automáticamente después de 10 minutos, lo que evita de manera eficiente que la batería se agote.
Recomendado No. 4
Termometro Cocina Digital,(2Pack)Termometro Cocina con Sonda Larga Cocina Digital de Carne Thermometer, Lectura Instantánea en 2~4 Segundos para Cocinar Alimentos Líquidos Barbacoa Comida Leche
  • El termometro cocina con sensor de alta precisión proporciona la temperatura interna de los alimentos en 2-3 segundos. Precisión de medición: 0,1 ° C. Conmutable entre Celsius/Fahrenheit. Un clic contiene múltiples functions:ON/OFF functions、Data Lock/Hold Fundction、Maximum/Temperatura mínima.(Notas: no deje el termometro cocina en un entorno de alta temperatura, como horno cerrado, sartén o parrilla después de leer la temperatura).
  • Nuestro termometro cocina digital kit contiene con 2 termometros cocina, uno es redondo y el otro es cuadrado. La sonda de termometro de cocina redondo puede doblarse en 90°y lo que le permite leer los números en diferentes ángulos. Al mismo tiempo, el kit viene con un destornillador para facilitar reemplazar la batería del termómetro.
  • Nuestro termometro digital cocina se diseña particularmente, es fácil para almacenar y no ocupa espacio. La parte posterior del termometro sonda cocina redondo está incrustada con un imán que se puede fácilmente colocarlo en la puerta del refrigerador, facilitando para quitarlo y almacenarlo, la cubierta de protección de la sonda diseñada de un anillo, por lo que usted puede colgar el termometro digital con sonda en el gancho de la cocina.
  • Este termometro de cocina digital tiene una función de apagado automático,se apagará automáticamente después de 5 minutos sin uso, lo que evitará que la batería de thermometer digital se agote si no lo utiliza.La batería duradera y el diseño de bajo consumo lo hacen ideal para hogares, hoteles, restaurantes, comidas al aire libre y más
  • El termómetro de cocina tiene una sonda de acero inoxidable de calidad alimentaria de 14.5 cm. ¡No más preocuparse por acercarse demasiado a la comida o superficie caliente, evite las manos quemadas!Simplemente inserte sondas de temperatura en sus alimentos o líquidos y obtenga la lectura (pantalla LCD)
Recomendado No. 5
Cocoda Termometro Cocina, Termometro Horno de Lectura Instantánea con Sonda Doble y Cable Largo, Termómetro Digital Cocina con Alarma y Retroiluminación LCD para Barbacoa, Parrilla, Horno, Petróleo
  • 【Sonda Doble】Diseñado con sonda dual para medir el grado alimenticio: 1) la sonda giratoria de 4.6" es para carne / líquido; 2) La sonda de alambre de 6.5" se puede usar en el horno / parrilla / ahumador, los cables con malla de acero inoxidable de 40 "incorporados, ayudan a medir la temperatura del interior de una pieza de carne perfectamente en el horno o en las parrillas, y así evitar que ésta, se queme más.
  • 【Ultra Rápido & Preciso】El termómetro posee lectura instantánea, éste toma la temperatura en 2-3s, con amplio rango de medición es -58℉ ~ 572℉ (-50℃ ~ 300℃), con una precisión de +/- 2℉ (+/- 1 ℃) entre -4℉ ~ 302℉ (-20℃ ~ 150℃). Con una brillante pantalla LCD retro iluminada, hace que se pueda leer fácilmente la temperatura, incluso en la oscuridad, perfecto para un pavo enorme, filetes, pan, mermelada, chocolate, barbacoa, leche caliente y agua de baño.
  • 【Ajuste de la Alarma de Temperatura】Preestablezca su temperatura de comida preferida manualmente: 1) Presione brevemente la tecla ALARM SET; 2) Mantenga presionados los botones º C, º F / HOLD para aumentar / disminuir la temperatura; 3) Haga clic en ALARM SET nuevamente para finalizar la configuración. Después, este termómetro de parrilla inteligente emitirá un pitido para alertarlo cuando se alcance la temperatura que usted desea.
  • 【Muy Fácil de Usar】Abra la sonda de rotación o enchufe la sonda de alambre en el enchufe lateral del aparato para encender el termómetro, doble o desenchufe las sondas para apagarlo; º C / º F conmutable a estos indistintamente, presionando la tecla C / F durante 2s; se apagará automáticamente tras 10 segundos de inactividad y siempre se guardarán los datos existentes (batería CR2032 de 3V incluida)
  • 【Almacenamiento Fácil】El termómetro para alimentos con sonda es plegable, éste se pliega fácilmente y se puede bloquear en la base para su transporte; La parte posterior y el orificio magnéticos permiten un fácil almacenamiento en un armario o ganchos de cocina. (Notas: no deje el termómetro de plástico en un entorno de alta temperatura, como horno cerrado, sartén o parrilla después de leer la temperatura).
Recomendado No. 6
Cocoda Termometro Cocina, Termómetro Digital de Cocina Impermeable con Doble Sonda de 6.4" Largo & Lectura Instantánea, Retroiluminación LCD & Temporizador, Termometro Barbacoa para Horno Carne Comida
  • 【Lectura con Alta Precisión】 Este termometro digital cocina cuenta con 2 sondas de grado alimenticio, podrá obtener la temperatura con mayor precisión y rapidez, y con alta precision, ya que tan sólo en 1-3 segundos podrá conocer la lectura. Los cables de la sonda soportan hasta 380°C / 716°F, y en el rango de temperatura es -50°C ~ 300°C (-58°F ~ 572°F), y siempre, con alta precisión ± 1°C / ± 2°F
  • 【Podrá Supervisar 2 Alimentos Diferentes Simultáneamente】 No volverá a quemarse las manos, ya que este termómetro de cocina viene con 2 sondas de acero inoxidable de 6.4" de largo, que detectarán la temperatura de 2 alimentos simultáneamente con toda la seguridad en ahumadores / parrillas / hornos. Será perfecto para pavos enormes, pollo, panaderías, chocolate, barbacoas, leche caliente, etc
  • 【Gran Pantalla Retroiluminada】 Este termómetros digitales tiene una pantalla retroiluminada LED, con grandes dígitos iluminados para conseguir que pueda ver la lectura con toda claridad mientras cocina en condiciones de poca luz. Apagado automático de 10 minutos de inutilidad para ahorrar batería (baterías AAA incluidas)
  • 【Temporizador en Modo de Cuenta Regresiva】 Cuando se alcanza el tiempo o temperatura establecidos, suena un "pitido" para avisarle. La función de cuenta regresiva, hasta 99 horas, 59 minutos, le ayudará a conseguir la temperatura perfecta de su comida, Podrá socializar con otros, hacer las tareas domésticas, o ver la television, sin tener que estar todo el tiempo vigilando su comida
  • 【Fácil Configuración】 No requiere conexión, no tendrá que pasar por los tediosos pasos de configuración. Este termometro barbacoa cuenta con un diseño plegable y se bloquea en la base. Su parte posterior es magnética, y podrá poenrlo fácilmente en la puerta del refrigerador o cualquier superficie metálica
Recomendado No. 7
Termómetro Cocina Digital, Temola TM20 Termómetro Carne Digital Lectura Instantánea con Sonda, Retroiluminación LCD impermeable IP66 para Alimentos Cocina Barbacoa Carne Leche Agua Parrilla(Rojo)
  • [Ultra rápido y preciso] – El termómetro de carne Temola incluye una sonda de acero inoxidable de 4,3 pulgadas de calidad alimentaria con un sensor preciso que proporciona un tiempo de respuesta de 2 ~ 3 segundos y es preciso a 1 ℃ (2 ℉) con una amplia gama de -50 ℃ a 300 ℃ (-58 ℉ a 572 ℉). Con este termómetro de cocina puedes confirmar si los alimentos son aptos para el consumo.
  • 【IP66 resistente al agua y certificado FDA】 El termómetro de cocina de plástico ABS de alta calidad y ecológico, lo que significa que es fácil de lavar el termómetro de cocción bajo el agua corriente. Material de alta resistencia al calor y grado FDA, lo que significa que puedes utilizar el termómetro de comida para probar todos los alimentos que quieras.
  • 【Ahorro de energía y fácil de usar】 El termómetro contiene una pila AAA y viene con la otra. Las lecturas se mostrarán rápidamente en la esfera una vez que haya sacado la sonda. Pulsa el botón durante unos segundos para cambiar las unidades de temperatura y pulsa el botón una vez para mantener el resultado en caso de cambio. Iluminación de retroiluminación para una lectura clara. Si no hay operación en 5 minutos, se apagará automáticamente.
  • 【Almacenamiento práctico y receta de temperatura fijada】 El termómetro de cocción con imán se puede adsortir en la superficie de los electrodomésticos y colgar en cualquier lugar que desee. El termómetro viene con una bolsa de polvo de alta calidad, puedes utilizarlo para evitar el polvo. La receta de temperatura está indicada en la parte posterior del termómetro de carne, puedes comprobar fácilmente la temperatura.
  • [Garantía de 24 meses].
Recomendado No. 8
Habor Termometro de Cocina, 5S Lectura Instantánea, 4.7" Sonda con Funda Protectora, Termómetro Carne Digital para Alimentos BBQ Comida Agua Líquido
  • 【5s Lectura Instantánea】: Habor termómetro de cocina mostrará instantáneamente la lectura precisa de temperatura para carne, alimentos y líquidos en 5 segundos. No más esperas ni cocciones excesivas.
  • 【Tapa Protectora de Sonda】: Viene con una conveniente tapa de plástico con un clip para bolígrafo para proteger la sonda del termómetro para carne contra daños cuando no está en uso. Habor termómetro carne digital es útil para que cualquier cocinero lo lleve a cualquier parte.
  • 【4,7'' Sonda Sensible】: La sonda de 4,7 pulgadas (aproximadamente 12 cm) de largo facilita la inserción en el cerdo y el pollo. No más quemaduras al probar tu carne. (¡Nunca use el termómetro de cocción en un horno cerrado!)
  • 【10min Apagado Automático】: El termómetro de parrilla está equipado con una función de apagado automático de 10 minutos, que evita que la batería se agote accidentalmente.
  • 【Amplio Rango de Temperatura】: Están disponibles grados Fahrenheit y Celsius. El rango de temperatura es de -50 ℃ a 300 ℃(-58 ℉ a 572 ℉).
Recomendado No. 9
COOLAPA TP101 Termómetro Cocina de Lectura Instantánea, Sonda Súper Larga, pantalla LCD, Para Cocina, BBQ, Comida, Pavo, Caramelo, Leche, Agua de Baño
  • ➤【Fácil limpieza】el termómetro es de acero inoxidable 304 de alta calidad y, por lo tanto, fácil de limpiar.
  • ➤【LEER RÁPIDAMENTE Y PRECISIÓN】El termómetro de cocción con sensor de alta precisión proporciona la temperatura interna de los alimentos en 4-7 segundos; precisión: ± 0.5 ℃ (0 ℃ a 100 ℃).
  • ➤【SONDA SÚPER LARGA】El termómetro para parrilla tiene una sonda de acero inoxidable de calidad alimentaria de 5,8 pulgadas; ¡No más preocuparse por acercarse demasiado a la comida o superficie caliente, evite las manos quemadas!
  • ➤【FÁCIL DE USAR】Bloquee la temperatura actual, la lectura no cambiará después de sacar el termómetro de la sonda de la carne; Termómetro Smoker con pantalla retroiluminada que le permite trabajar en condiciones de poca luz; Apagado automático; Baterias incluidas.
  • ➤【USOS MÚLTIPLES】Termómetro para alimentos con un rango de temperatura de -50 ° C a 300 ° C; Selector Celsius / Fahrenheit; Termómetro de carne perfecto para asar ahumador BBQ cocina exterior de interior.
Recomendado No. 10
Bonsenkitchen Termómetro Digital de Cocina para Carne Barbacoa Comida Liquidos Aceite, Termometro Alimentos con Pantalla LCD para Lectura Instantánea (ST8730) (Negro- ST8731)
  • 【Lectura Instantánea y Precisa】 Termómetro de cocina con una pantalla LCD y una punta de sonda sensible. El tiempo de respuesta de nuestro termómetro de cocina es de solo 3-4 segundos, puede leer de forma rápida y precisa la temperatura de la barbacoa, la cocina, la carne, el leche el líquido, el aceite o el agua, lo que brinda una gran conveniencia y ayuda para cocinar.
  • 【Medición Variada y Segura】la sonda de acero inoxidable de 27cm de largo es perfecta para una medición profunda y segura en diversos usos como carne (filete, carne de res, cordero, cerdo, pollo, pavo, pescado), bebidas líquidas, como café, té, leche , agua hirviendo, etc. y otros alimentos calientes en la cocina interior y exterior.
  • 【Alta Precisión y un Amplio Rango de Medición】El rango de temperatura del temperatura de cocina Bonsenkitchen ST8731 es -58 ° F ~ 572 ° F (-50 ° C ~ 300 ° C), la resolución de la pantalla es ± 0.1, la precisión es ± 1 ° C, en comparación con otras cocinas de la marca Termómetros, nuestros termómetros tienen un rango de temperatura más amplio y mediciones de temperatura más precisas gracias a nuestras actualizaciones técnicas y mejoras en nuestros productos.
  • 【Ahorro de Energía y Durabilidad】Este termómetro de electronico tiene una función de apagado automático. Después de 10 minutos, si el termómetro de digital no tiene una nueva operación, el termómetro de inalámbrico se apagará automáticamente para ahorrar energía. La batería duradera y el diseño de bajo consumo lo hacen ideal para hogares, hoteles, restaurantes, comidas al aire libre y más.
  • 【Operación y Limpieza Fáciles】Presione el botón de encendido / apagado para encender el termómetro e insertarlo en alimentos o líquidos para leer la temperatura después de 3-4 segundos de respuesta con la función de selección ℃ & ℉, después de eso, simplemente limpie la sonda de acero inoxidable con agua o trapo húmedo. (¡NUNCA use el termómetro en un horno cerrado!)

Por ello, era de esperarse que no tardaran en utilizar las tecnologías actuales para crear termómetros exclusivos de cocina. Y era de esperarse porque un termómetro tradicional de mercurio representaría un fatal riesgo al ser usado en un escenario tan delicado como lo es la alimentación.

¿Te imaginas el daño que podría causar que un termómetro así: estalle sobre una carne o un arroz?

Por eso mismo, los termómetros para la cocina operan bajo el sistema métrico digital, contando con el apoyo de los circuitos y el uso de una buena sonda metálica.

Se trata de una gama de equipos tan optimizados, que algunos pueden ser introducidos a un horno de 250° centígrados y salir intactos, sin ninguna mella sobre la superficie de cristal que acompaña a la pantalla.

Incluso realizar la medición de la temperatura a distancia de la carne con dispositivos infrarrojos.

Tipos de termómetros para cocina digitales

Por supuesto, este tipo de productos pueden ser comprados por tí si eres un aficionado a la cocina y deseas obtener buenos resultados en tus banquetes. Ya que en esencia su optimización está más allá de lo que podrías necesitar para realizar el arroz de todos los días o las patatas fritas de siempre.

He aquí un resumen de cada uno:

Para horno

Como en ciertas recetas los productos deben tener una temperatura determinada de cocción, entonces nada más sensacional que contar con un termómetro de horno para cocina de esta gama. Su sistema cuenta con una sonda metálica que puede medir como mínimo unos diez centímetros.

termometro-de-cocina

Esta sonda está conectada con un cable igualmente metálico que se conecta propiamente con el termómetro de pantalla digital. El cable metálico de esta sonda es totalmente resistente al calor, razón por la cual se puede cerrar la puerta del horno, mientras ésta permanece sobre la carne.

De esta manera, el sistema de este termómetro para cocina puede ir estudiando cómo la temperatura incide sobre el producto el cual podría ser también válido para un pastel.

Lo fascinante de este termómetro es que así cómo puedes ir monitoreando visualmente la manera en que asciende la temperatura, también puedes despreocuparte de su actividad y continuar con tus otras tareas. En determinado momento el sistema te alertara con un sonido.

Esto se logra a través del sistema de configuración que trae este recurso. Y naturalmente, resulta lógico recordar que el sistema mismo de este termómetro para cocina no puede ser introducido en el mismo horno, ya que prácticamente se achicharraría.

Sin embargo, sí existen otros que están fabricados con el objetivo de poner disponerlos en el interior del horno para poder captar la temperatura mostrándose en un reloj analógico donde se marque los grados centígrados o aquellos según la escala de medida del instrumento.

Cocoda Termometro Cocina, Termómetro Digital de Cocina Impermeable con Doble Sonda de 6.4" Largo & Lectura Instantánea, Retroiluminación LCD & Temporizador, Termometro Barbacoa para Horno Carne Comida
  • 【Lectura con Alta Precisión】 Este termometro digital cocina cuenta con 2 sondas de grado alimenticio, podrá obtener la temperatura con mayor precisión y rapidez, y con alta precision, ya que tan sólo en 1-3 segundos podrá conocer la lectura. Los cables de la sonda soportan hasta 380°C / 716°F, y en el rango de temperatura es -50°C ~ 300°C (-58°F ~ 572°F), y siempre, con alta precisión ± 1°C / ± 2°F
  • 【Podrá Supervisar 2 Alimentos Diferentes Simultáneamente】 No volverá a quemarse las manos, ya que este termómetro de cocina viene con 2 sondas de acero inoxidable de 6.4" de largo, que detectarán la temperatura de 2 alimentos simultáneamente con toda la seguridad en ahumadores / parrillas / hornos. Será perfecto para pavos enormes, pollo, panaderías, chocolate, barbacoas, leche caliente, etc
  • 【Gran Pantalla Retroiluminada】 Este termómetros digitales tiene una pantalla retroiluminada LED, con grandes dígitos iluminados para conseguir que pueda ver la lectura con toda claridad mientras cocina en condiciones de poca luz. Apagado automático de 10 minutos de inutilidad para ahorrar batería (baterías AAA incluidas)
  • 【Temporizador en Modo de Cuenta Regresiva】 Cuando se alcanza el tiempo o temperatura establecidos, suena un "pitido" para avisarle. La función de cuenta regresiva, hasta 99 horas, 59 minutos, le ayudará a conseguir la temperatura perfecta de su comida, Podrá socializar con otros, hacer las tareas domésticas, o ver la television, sin tener que estar todo el tiempo vigilando su comida
  • 【Fácil Configuración】 No requiere conexión, no tendrá que pasar por los tediosos pasos de configuración. Este termometro barbacoa cuenta con un diseño plegable y se bloquea en la base. Su parte posterior es magnética, y podrá poenrlo fácilmente en la puerta del refrigerador o cualquier superficie metálica

Para líquidos

Este sistema es bastante similar al anterior. La sonda metálica continua siendo igual de representativa.

Solo que se diferencia en que ésta puede tener un largo de hasta unos 30 centímetros.

La longitud de la sonda se debe a que esta puede ser introducida en un vaso largo. Justo en la parte superior, donde inicia la sonda, se encuentra el sistema de medición, el cual se asemeja bastante a un cilindro, en cuyo núcleo se encuentra la pantalla digital.

Su rango de medición puede estar entre los -50° C a los 300 °C. La mayoría tiene el sistema alternativo para realizar cálculos en la escala de valores de Fahrenheit, además de tener la función de desactivarse de manera automática tras 10 minutos sin uso.

En otros casos, este tipo de termómetro también ofrece su sistema de medición, tal como lo supone el modelo anteriormente descrito. Así la sonda puede operar a distancia gracias a su cable, lo que se ve mejorado en el sistema de alertas con sonido.

Esto último es más que necesario para que cuando la temperatura del agua esté en los grados adecuados, la olla en la que se encuentra pueda ser retirada del fogón. Lo mismo ocurre para cuando en el refrigerador se encuentre en el punto requerido para la receta.

Termómetro Infrarrojo, Termómetro Láser Digital Pistola de Temperatura -26 ° F ~ 1022 ° F (-32 ° C ~ 550 ° C) Sonda de Temperatura para Cocinar/Aire/Refrigerador - Termómetro Carne Incluido
  • ►【Fácil y seguro de usar】 la tecnología de infrarrojos permite que el termómetro infrarrojo láser mida de forma segura las temperaturas de la superficie por encima de la ebullición y por debajo del punto de congelación. Rango de medición - 32 ° C - 550 ° C / 26 ° F - 1022 ° F, sin contacto, datos de lectura inmediata, cambiar entre las escalas de temperatura Celsius y Fahrenheit.
  • ►【Láser incorporado para apuntar con precisión】 un láser incorporado le brinda la precisión para perfeccionar el espacio exacto que desea medir. opera en una proporción de doce a uno, emisividad de 0.95, precisión de +/- 2%, tiempo de respuesta de 500ms, puede medir el objetivo con más precisión que la mayoría de las otras pistolas de termómetro IR.
  • ►【Facilidad de uso】 la gran pantalla retroiluminada hace que sea muy fácil ver la temperatura medida, función de apagado automático para ahorrar batería y función de retención de datos; Concha de material ABS, comodidad de agarre, resistente al desgaste no dañado fácilmente.
  • ►【Termómetro de carne libre】 puede medir el rango de temperatura interna: -50 ° C a 300 ° C, lectura rápida, pantalla LCD de pantalla grande, sonda de acero inoxidable 304, alta precisión (± 1 ° C / ° F), puede usarse para el enfriamiento en el hogar o para cocinar, medir la comida de calefacción o el uso diario. 15 minutos se apaga automáticamente.
  • ►【Mejor regalo familiar】 el termómetro infrarrojo se puede usar para cocinar, hacer barbacoas, reparar automóviles, reparar y mantener el hogar u otras tareas domésticas. Para objetos de alta temperatura, tóxicos o difíciles de alcanzar, el uso de este producto puede medirse con seguridad. Usado junto con un termómetro para carnes, es la mejor ayuda culinaria para cocineros y gourmets, brindando una mejor vida asistida para la vida cotidiana.

 


Termometro-Digital-Infrarrojo-Laser-Janisa-AD6530D-para-cocina

Para medir la temperatura de la comida

Ya en este punto el concepto del termómetro cambia radicalmente, en tanto su uso no es tan avanzado como los descritos anteriormente. Lo primero que hay que destacar es su tamaño y su portabilidad. Son en esencia pequeños.

Igual que para el carpintero la herramienta más usual sería una pequeña regla, para un chef nada más fantástico que contar con un termómetro de comida, ya sea en casa o en el restaurante, en tanto su utilidad le permite monitorear rápidamente la temperatura de lo que se encuentra cocinando.

De esta manera, el cocinero se evita el tener que ir a buscar un termómetro para cocina mucho más avanzado para calcular si la carne ya se encuentra en el punto que la necesita. Este tipo de termómetro se convierte así en algo muy útil, dado su carácter de ser una herramienta provisional.

Leifheit-termometro-de-cocina-para-liquidos

Pero no solamente es útil para los chef sino también para aquellos que se dedican a la producción industrial de alimentos. Una vez más, su uso es tan valioso como el de una regla, permitiéndole a la persona a cargo de la manufactura operar con medidas de temperaturas exactas.

Su diseño por lo mismo es casi similar al de un termómetro para bebes fiable.

Sin embargo se destacan por tener una punta afilada que puede ser introducida con facilidad en el alimento. Además de todo esto, son equipos fáciles de lavar, resistentes al agua y fáciles de portar en un bolsillo.

Si alguna vez te has preguntado como saber la temperatura del aceite por ejemplo en una freidora en el que no cuente con uno de estos dispositivos debes saber que existe termometros para medir temperatura del aceite o del chocolate de una forma sencilla y sin riesgos gracias a su diseño, de reloj y con mango.

Incluso cuentan con un clip o pinza que permite fijarlo al borde de la freidora para que queden bien sujetos y otros con diseños parecidos a Leifheit que hemos visto unas lineas más arriba.

Como se usa el termómetro en la cocina

Prácticamente la utilidad de este tipo de termómetros para cocina particular o restaurantes, está enfocada en permitir que la cocción de los alimentos se encuentre dentro del mejor estándar de las recetas. Un termómetro de horno es ideal para conocer cómo se eleva la temperatura de la carne en su interior.

Si te preguntas para qué sirve el termómetro láser infrarrojo en cocina permite medir la temperatura de alimentos, carne y la comida a distancia sin contacto directo como el que hemos visto en el artículo.

termometro-para-carne-de-cocina

Mientras tanto, el termómetro de cocina para líquidos es una solución fantástica para trabajar con salsas, aceites y litros de agua en el estado perfecto para agregarlo al proceso creativo de un plato.

Finalmente, el termómetro para alimentos o de cocina, es una solución portable muy eficaz para captar temperaturas con facilidad; incluso para que en el momento de la entrega del plato, éste se encuentre en perfectas condiciones para ser consumido por el cliente.

Así que si no eres propiamente un chef experto de un restaurante, lo más adecuado para poder realizar tus recetas en casa, sería adquirir un termómetro de esta última gama, no solo por ser una herramienta realmente practica y apta a tus conocimientos, sino también por su precio.

Video explicativo

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